Resep Tahu Bakso Kuah

Resep masakan kita kali ini yaitu Resep Tahu Bakso Kuah, resep tahu bakso kuah memang menjadi resep makanan para ibu rumah tangga yang ingin menghidangkan makanan sehat dan bergizi, karena tahu bakso kuah adalah makanan yang terdiri dari daging sebagai sumber penuh gizi dan tahu sebagai sumber protein yang luar biasa, selain sedap karena rasanya.. bakso dan tahu juga merupakan makanan favorite keluarga indonesia, mungkin diantara kita pasti seorang penggemar tahu atau bakso kuah ehmm…anda pasti sudah tidak sabar untuk segera membuat tahu bakso kuat seperti gambar diatas nah untuk anda semua yang ingin tahu bagaimana cara pembuatan tahu bakso buah dan resepnya, berikut resep tahu bakso buah dan cara pembuatannya

 Resep Tahu Bakso Kuah
Bahan-bahan tahu bakso kuah:

    250 gr daging cincang
    100 gr udang basah
    30 buah tahu besar
    1 putih tekur
    1 batang daun bawang, diiris
    1 sendok makan tepung kanji
    1/2 sendok teh lada halus
    garam secukupnya

Cara membuat tahu bakso kuah:

    Udang dicuci, dikupas, dicincang halus
    Tahu dipotong  bentuk segitiga, belah bagian tengahnya
    Daging cincang dicampur dengan udang halus
    Masukkan kanji, telur, lada, irisan daun bawang dan garam secukupnya
    Isi tahu satu persatu dengan campuran dagung tadi
    Kemudian kukus sampai matang
    Buatlah kaldu secukupnya untuk kuah, kemudian masukkan tahu isi dan tambahka irisan daun bawang agak kasar
    Didihkan lagi, kalau sudah mendidih, angkat
    Bila suka tambahkan bawang goreng secukupnya

Dan selamat resep masakan kali ini yaitu resep tahu bakso kuah sudah anda selesaikan dan kuasai sehingga tahu bakso kuah sudah siap anda hidangkan untuk keluarga anda dirumah, sajikan tahu bakso kuah selagi panas disaat santai bersama keluarga, ehmm terasa mantab bukan….
bagaimana apakah anda menyukai Resep Tahu Bakso Kuah kali ini dan semoga Resep Tahu Bakso Kuah bisa membantu anda semua.

Resep Kue Sus

 Resep Kue Sus ini termasuk resep kue yang disukai karena memang mudah cara membuatnya. Tekstur kulitnya yang lembut dengan sentuhan vla sebagai isinya, akan semakin memanjakan lidah anda. Berikut Resep Kue Sus dan cara membuatnya yang bisa anda coba sendiri di rumah dan jangan lupa untuk mengikuti petunjuk resep dengan benar agar terhindar dari kegagalan.

Bahan Kulit :

    125 g margarin
    125 g tepung terigu protein sedang/cap segi tiga biru
    4 butir telur ayam
    250 ml air
    ¼ sdt baking powder
    ½ sdt garam halus

Bahan Vla :

    300 ml susu tawar cair
    4 sdm tepung maizena
    2 sdm tepung terigu
    75 g gula pasir
    2 butir kuning telur
    1 sdm mentega
    ¼ sdr pasta vanili
    1 sdm rum
    ¼ sdt garam

Cara Membuat Kue Sus :
Kulit :

    Didihkan air, margarine dan garam. Rebus hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, masak sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang kental, licin, kalis tidak lengket di panci. Angkat.
    Setelah adonan hangat, masukan baking powder dan telur satu persatu sambil dimixer atau diaduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
    Tuang adonan ke dalam plastic segi tiga/piping bag yang telah diisi dengan sepuit bintang. Semprotkan adonan di atas loyang beroles margarin.
    Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 200oC hingga kue mengembang, matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
    Potong sisi kue, isi dalamnya dengan vla. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.

Vla :

    Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan garam dengan susu tawar cair.
    Masak hingga mendidih, mengental dan matang. Angkat.
    Selagi panas, tambahkan mentega, vanili, kuning telur dan rum. Aduk rata. Dinginkan. Vla siap digunakan.

Untuk 15 Buah
Tip :

    Jangan memasukan telur ketika adonan masih di atas perapian atau adonan masih panas. Akibatnya adonan tidak akan mengembang karena telur menjadi matang. Masukan telur ketika adonan sudah suam-suam kuku.
    Jangan membuka oven ketika adonan belum mengembang sempurna dan kokoh. Perubahan suhu secara drastis ketika oven dibuka akan menyebabkan adonan turun dan bantat.

Semoga Resep Kue Sus diatas bisa membantu anda semua yang ingin membuat kue untuk anda dan keluarga

Resep Kue Kering Nastar

Resep kue kering nastar Cek n Ricek akan membagikan Resep kue kering nastar Resep kue selai nanas ini layak anda coba dirumah. Selain enak, cara membuat kue kering nastar ini juga mudah. Cocok disajikan saat lebaran, camilan harian, atau anda yang menyukai usaha kuliner bisa menjualnya secara kemasan. Berikut resep kue kering nastar dan cara membuatnya.

Bahan kue kering nastar selai nanas:

    tepung terigu 250 gram
    tepung maizena 25 gram
    susu bubuk 1 sendok makan
    mentega 175 gram
    gula halus 50 gram
    telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
    cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan selai nanas:

    nanas 1/2 buah, parut
    gula pasir 100 gram
    garam 1/2 sendok teh

Cara membuat kue kering nastar selai nanas :

    Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
    Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
    Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
    Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
    Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.

Semoga Resep Kue Kering Nastar diatas bisa membantu anda semua yang ingin membuat kue untuk anda dan keluarga.